無農薬の米ぬかクッキー出来ました。

誠農社の無農薬米糠を使用した米ぬかクッキーができました。

米糠は、たんぱく質や糖質、脂質、食物繊維、ビタミン・ミネラルといった栄養素が豊富に含まれており、玄米の栄養の80%が含まれているとされる健康食材でもあり、美肌効果もあるとされていますが、農薬が最も蓄積しやすい場所とされています。

しかしながら、無農薬のお米の米糠ですから、農薬の心配は一切ありません。

丁寧に手作りした米ぬかクッキーはカフェで提供中です。
是非美味しく味わって頂ければと思います。