お知らせ– category –

田んぼの収穫もひと段落がついて、新米の季節になりました。 繭久里カフェで提供するごはんは、既に新米を使用しているのですが、もっとたくさんの方に広めたいと、販売も開始する事とになりました。 5Kg以上のお米については、美味しさを出来る限り長持ち...

繭久里カフェがオープンしているこの場所は、もともと繭小屋として使われていた古い建物を、3つの大学の協働ワークショップで木工事から漆喰まで仕上げたものです。 その学生たちによる未来溢れる作品として評価され、日本漆喰協会作品賞を受賞いたしまし...

農場に花屋がプレオープンしました。 本格オープンは月末の予定ですが、すこしずつ始めていこうという事になっています。 エシカル油井ケ島もより華やかになりますね。 是非お立ち寄りください！

都内の団体より少し違った空気の場所で、研修をしたいというご要望があり、主に繭久里カフェと繭小屋セミナー室にて、様々な協力をさせて頂きました。 今まで、比較的地元に近いからの要望にお応えするケースが多かったのですが、違った形で協力できるので...

いままで、お店を始めてから何かと試行錯誤しながら簡単なチラシを作成していましたが、今回はそれらを踏まえて本格的なチラシを作成しました。 カフェのページに掲載していますので、何かの折にはご利用下さい。もちろん店頭でも配布しています。 地図な...

より解りやすく店内を見て頂くために、ディスプレイ棚を新しく設置しました。 カフェを営業する中で、より良い空気を感じてほしい事と、色々な課題を解決できる家具を目指して、設計から制作までＤＩＹで行いました。 ＤＩＹだと、どこにも販売していない...

加須市の特産品や名所など市内各地に設けられたチェックポイントをめぐるスタンプラリーのチェックポイントとして繭久里カフェも参加します。 2016年9月18日（日）から10月23日（日）に、スタンプ用紙を持って自転車で来られた方には、天然の調湿、消臭、...

７月下旬ごろに、エシカル油井ケ島のサテライト農場として準備中のエシカル北下新井に、愛工房杉を使ってＤＩＹで組み立てた山羊小屋が出来ました。 さっそくその日に山羊がやってきて以来、新たな住人のようになっています。 山羊は本当に草木を良く食べ...

農場でのイチジクの収穫が始まるとともに、朝収穫したイチジクの販売をククリカフェでも行います。 イチジク畑で行われるイチジク収穫体験は、一番美味しく収穫できる朝の時間帯のみに限定していますので、お昼の時間にイチジクを買いたいという方は、カフ...

農時新聞のトップで取り上げて頂きました！ とても嬉しいです。 農時新聞20号 沢山の方に知ってもらい、よりよい空間を提供したいと思っています。

cucuriカフェの入り口横にて、無農薬野菜の販売を開始しました。 まずは週末を中心に販売をしていく予定になっています。 現在お願いをしているのは、双葉町から加須市に移住をして来た方で、もともと非常に高いレベルの野菜を作っておられる方です。 実際...

カフェでは、誠農社の無農薬農作物を取り入れながら、健康的で美味しい定食を届けようと四苦八苦しているのですけど、お肉について課題がありました。 加須に関わる方々の繋がりから、加須にはとても真面目に養豚に取り組んでいる方がいて、香り豚というブ...

より気軽な問い合わせができるように、ＬＩＮＥからも問い合わせができるようになりました。 問い合わせ窓口に、方法を記載しています。 もう少し先の話ですが、月２回ほどこちらからも情報をお届けしていこうと考えていますので、そのあたりも含めて、ご...

こちらに写っているのは、広島から興味を持ってきてくださった方で、新鋭のビジネスプロデューサーです。 エシカルと繭久里カフェと、一緒に何かが出来るかもしれないという期待をして下さいました。 他にも、地域の方が自分で作ったものを持ち込んでいた...

低温乾燥杉材を用いて、カフェの外にベンチを作りました。 外で食事をされる方が少しでもより良い環境になるようにと思っています。 手作りなので一気には進まないのですが、少しづつ増やしていっています。 この低音乾燥杉材は、とても良い空気を創りだす...