繭久里カフェについて

繭久里カフェは「つながり、ひろがり」のイメージを「繭」（ギリシャ語でククリ）に込めて、2016年に加須市の農園でスタートしました。10年目の2025年からは久喜市鷲宮に活動場所を移しました。

形にしていきたいもの

鷲宮の農家住宅の空き家再生からスタートした「地域活性」と「健康」をテーマにした場です。
身体に優しい良質な食材による食とリラックスした空間で、皆様の健康を応援します。
また、地域の方々や生産者にとっての活躍の場となるようなコミュニティづくりを進めています。

食についての考え
なぜ「食後の重だるさ」がなくなるのか？繭久里カフェの食と健康の関係

ご利用と会員について

ただいま、グループでお一人様以上の会員登録にて繭久里カフェをご利用いただけます。
登録方法：LINE公式「エシカルパーク」のフォロー後に「会員登録する」を選択
＊登録は1クリック。来場当日の登録もできます。

現在、所在地由来の関係で不特定の方のご利用に制約があり、現在出来るスタイル（会員制など）で場を開かせていただいております。しばらく今できる形で丁寧に続けてまいりますので、ご理解、応援いただけるとありがたいです。

繭久里会員について

現在おこなっているもの

ご利用の折には「スケジュール」及び「X(Twitter) 営業案内」もご参考ください。

リラックス＆デトックスな食のコンテンツ

癒しのランチタイムをサポート

健康的なお食事を中心にリラックス＆デトックスな癒しの時間をサポートします。

癒しと学びのコンテンツをフリーでご利用いただけます。
お子様連れのグループには、絵本読み聞かせをサービスしています。（希望者）

食のバリエーション
・彩り野菜ランチ＆健康ドリンクセット　2000円～ 2400円
・お子様向けランチ　850円～
・健康ドリンク単品　550円～
・身体に優しい手作りデザート（ギルトフリー・グルテンフリーなど）550円～

オプション
・アルコール
・メモリーデザートプレート　＋500円～
・デトックスオプション

＊価格は全て税込

受付：予約優先　当日もご案内可　1日15名様ほど
開催時間：11:00 – 15:00頃（ランチ提供は11:30 – 14:00頃）
＊週末は少し長く開きますのでご相談ください。

「お食事は5-6品」「ドリンクは10品以上」「デザートは4-8品」からお選びいただけます。

食のバリエーションについて

デトックス＋リズム回復のための癒しのランチ

体内の細胞や菌との優しい巡りを意識して、良質な8大栄養素や発酵食品含む食を提供しています。
お米は無農薬の玄米。味噌は無添加天然醸造。その他の調味料も無添加の国産品をなるべく使用しています。お野菜も無農薬・自然栽培や、隣接する「いろり菜園」などから取り入れています。

ランチ構成について詳しく

食前の海洋深層水と有機レモン果汁のポーションで体内の準備を促し消化の負担を和らげます。
良質な8大栄養素を意識し、生、蒸し、発酵と多彩な調理法で、15品目以上の野菜をできるだけ丸ごと使い、体内に必要な栄養がめぐるように考えています。
食材と栄養バランスにこだわり、身体に良い物を増やし、良くないものを減らす工夫を込めています。

ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリー対応メニューあり

基本のランチ構成
・海洋深層水ミネラルレモンポーション
・無農薬玄米ごはん
・無添加味噌汁
・主菜
・バーニャカウダー風サラダ
・手作りのソースまたはドレッシング
・手作り惣菜3点（内１つ小鉢）
・ドリンク
＊ソースは「オリジナル」と「ニンニク・動物性抜きのベジソース」を用意。

より詳しくはこちらをご覧ください。
なぜ「食後の重だるさ」がなくなるのか？繭久里カフェの食と健康の関係

お子様向けのランチ

3歳以上のお子様が食べられるようお野菜をセレクトしたランチです。
主食は玄米とパンからお選びいただけます。
離乳食の持ち込みOKです。

整うディナータイムをサポート完全予約制

大切な食事時間を楽しみ、翌日も元気になるように整えるというコンセプトです。
癒しと学びのコンテンツをフリーでご利用いただけます

ご予約時に、ベジタリアン・グルテンフリー対応希望があればお伝えください。

受付：2〜10名までのグループ（2組様限定）
時間：17:00〜19:50（2時間制）
料金：お一人様 2,900円（税込）※2、３名でご利用の場合は3,200円
ドリンク：別途「ディナードリンク」1オーダー制

オプション
・アルコール
・メモリーデザートプレート　＋500円～
・デトックスオプション

＊価格は全て税込

予約について
提供できない日もございますので、なるべくお早めにご相談ください。当日締め切りは14時迄です。

メモリーデザートプレート　

標準プレート：文字入れ 15文字程度まで目安　（デザート価格＋500円）

特性木製プレート：文字入れ25文字程度まで目安・ミニアイス　（デザート価格＋1000円）
花装飾オプション　レギュラー500円　たっぷり1000円

＊自然のものを使用する為、花装飾は時期によって出来ないこともございます。

大切な記念日、誕生日などにメモリープレートをお作りします。
ご相談時に、希望するメッセージを教えてください。

カカオマスと有機メープルシロップにて、店内で手作りした身体に優しい食べられる素材で文字を描きます。

デトックスサービス

より健康につながる高めるためのデトックスサービスを用意しています。

お弁当サポート

無農薬のお米と多品種のお野菜が入ったお弁当をお作りします。

彩り野菜のお弁当

彩り野菜のバーニャカウダ風香豚オリジナルソース　1300円
彩り野菜のバーニャカウダ風大豆ミートベジソース　1300円（ベジ対応）
彩り野菜と日替りカレー　1350円　（ベジ対応）
彩り野菜のバーニャカウダ風揚げ野菜と大豆ミートの黒酢タルタルベジソース　1550円（ベジ対応）

内容：玄米ご飯　彩り野菜サラダ　惣菜2点　手作りソース　主菜

ライトなお弁当

平飼い卵のガパオライス　950円
日替わりカレー　900円　

内容：玄米ご飯　総菜一つ　主菜

お子様のお弁当

お子様味噌汁セット　850円
お子様ベジシチューセット　1000円
お子様ベジカレーセット　1000円

内容：玄米ご飯/パン　お野菜サラダと大豆ミート唐揚げ　主菜
対象 4~9歳ほど　玄米ご飯は柔らかめではありますが、お子様に合わせてと思います。

その他
惣菜セット約3人前　3600円＊前々日までにご予約ください。
寝かせ玄米ご飯1人前　350円
味噌汁　200円
＊ソースは「オリジナル」と「ニンニク・動物性抜きのベジソース」を用意。

お届けについて
6500円以上より　通常片道15分内　11時頃渡し
手数料 15% または1500円
お届けは、前々日までにご予約ください。

教室・集会開催のサポート

１F、２Fのスペースを利用して、健康や学びにつながる教室やセミナー、特別な記念日などの集会をサポートします。気軽にご相談ください。

１Ｆでのイベント開催について

貸切を含めて柔軟に承っております。気軽にご相談ください。
（アコースティックライブ・健康イベントなど開催しました。）

2階多目的スペース

スペース広さ　約12畳
40インチディスプレイ使用可能
椅子置き可能
低温乾燥杉床と漆喰の洋室、砂壁と畳の和室が半々で結合しています。

足踏みするような激しい運動は出来かねます。

基本料金：最初1時間500円＋ご利用人数×100円　（延長20分150円）　　
お弁当とセットの場合、価格調整します。

駐車場の都合で、特にランチ帯に利用希望の場合は、台数制限などでてしまうことがあります。