繭久里カフェについて
繭久里カフェは「つながり・ひろがり」のイメージを「繭」（ギリシャ語でククリ）に込めて2016年に加須市の農園でスタートしました。10年目の2025年からは久喜市鷲宮に活動場所を移しました。
鷲宮の農家住宅空き家再生からスタートした「地域活性」と「健康」をテーマにした場です。
身体に優しい食とリラックスした空間で、皆様の健康で豊かな時間を応援します。
たいせつなお食事の時間をサポート
美味しく、身体が活性する食。
それは細胞の若返りを目指した食。
8大栄養素と発酵食品を組み込んだ食をお届けします。
外食だから身体に悪いのは当たりまえ？
ご自宅よりもヘルシーな食を届けるのが私たちの基本的な考え方です。
同じことを実現したら相当大変なものだからこそ、私たちは届けていきたい。
健康と若さを突き詰めると、細胞の修復とそれを支えるミトコンドリアの働きに辿り着きます。水も栄養も発酵食品も、その為のものです。
お食事は15品目以上の野菜を多彩な調理法で。
食を提供するからこそ健康に良い物を。
お野菜は無農薬・自然栽培を取り入れ、隣接する「いろり菜園」などからも新鮮なものを収穫。
彩り野菜メニューでは野菜15品目以上をできるだけ丸ごと活かし、生・蒸す・煮る・発酵 など多彩な調理法を用いています。
スイーツでも美味しく体に優しいものを。
選ばれた素材から完全オリジナルを手作りで。
スイーツは身体に悪いのは仕方がない？私たちは全く違う発想で、身体に優しい素材選びから、身体が整う栄養バランスを取り入れながらも美味しさも考えた自家製スイーツを作っています。
本来の美味しさは身体に優しい
現代的な不調は栄養バランスの偏りによる栄養不足が非常に大きく影響しています。私たちは心身が元気になる「本来の美味しさ」と向き合ってメニューを考えています。
癒しのランチタイム
健康的なお食事を中心にリラックス＆デトックスな癒しの時間をお届けします。
受付：予約優先・当日受付可
1日15〜25名様ほど
開催時間：11:00〜15:00頃 （10:00～17:30）
・通常ランチ提供 11:30〜14:00（L.O.）
・予約制で早めランチと遅めランチと夕方ランチ
※土日祝日など週3〜4日は16:00頃まで営業しています。お気軽にご相談ください。
ドリンク・スイーツセット割引タイム
13:00〜15:00にドリンク・スイーツを「イートインでセット注文」いただくと100円割引
＊他のセット割引との併用はできません。
LINE公式予約限定！お得な「ハッピーランチタイム」
混雑時間をずらしたご利用で彩り野菜ランチセットが150円割引
・早めランチ 10:00〜11:30（L.O.10:30）
・遅めランチ 14:00〜16:00（L.O.14:30）
＊開催日はスケジュールをご覧ください。
＊前日午前中までにLINE公式でのご予約が必須です。
＊割引は現金払いのみになります。
・彩り野菜ランチ＆健康ドリンクセット 2000円 ～ 2850円
・予約限定 癒しの特別ランチ＆健康ドリンクセット 3300円
・軽めのランチセット
・お子様向けランチ 850円 ～
・ドリンク/アルコール＊11:30-13:00は組み合わせ注文必須
・メモリーデザートプレート
「選べる主菜5品＋日替わり1品以上」「セットドリンクは15品以上」「デザート・スイーツは8品以上」が当日にお選びいただけます。ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリー対応メニューも常時用意しています。
夕方ランチ
「一部の彩り野菜ランチセット」を夕方のお時間に承ります。
開催時間：15:00〜18:00（L.O.17:00）＊90分制
＊18時までの滞在になります。
＊2名様からのご利用になります。
受付：予約制 当日予約は14時までにご相談ください。
＊開催日はスケジュールをご覧ください。（ハッピーランチタイム開催日）
・彩り野菜ランチ＆健康ドリンクセット 2000円 ～ 2850円
短時間のご利用向けです。揚げ物やソテーを除いた4品以上の主菜からお選びいただけます。
憩いのディナータイム
大切な食事時間を楽しみ、毎日の元気になるような憩いの場として考えました。
開催時間：18:00〜22:00（L.O.21:00） ＊2時間制
21:00以降の滞在は夜間サービス料＋500円/名
月曜・金曜｜予約優先 当日来店受付19:00まで
彩り野菜を中心に、軽めのお食事からしっかりした定食まで。
身体の回復をテーマにしたディナーを楽しんでいただけます。
＊1名様から承ります。
土曜・日曜｜完全予約制
お祝いや大切な方とのお食事会に少し特別なお食事も提供します。
ご利用日の前々日までにご相談のうえ、ご予約時にメニューをお選びください。
グループ貸切ディナー
予算15000円～承ります。曜日によって調整できますので、ぜひ早めにご相談ください。
月曜・金曜
・彩り野菜ディナー＆健康ドリンクセット
・彩り野菜サラダ＆健康ドリンクセット
アイテム：電位マット1式・水素吸入器1式（チューブ代有料）
土曜・日曜
・彩り野菜ディナー＆健康ドリンクセット（3名様～）
・彩り野菜のコース風ディナー（2名様～）
・香り豚と彩り野菜の発酵元気鍋（2名様～）
・彩り野菜ディナーパーティーセット（4名様～）
・お子様の食事
・メモリーデザートプレート
「ドリンクは15品以上」「デザートは8品以上」から当日お選びいただけます。
ドリンク・スイーツについて
健康をテーマにした様々なドリンク・スイーツを用意しています。
なるべく身体に優しくなるように作っています。
食材から丁寧にカフェで手作りした完全オリジナルメニューが中心です。
アルコールのご用意は少なめですが、オーガニックビールなどお選びいただけます。
メモリーデザートプレート
大切な記念日、誕生日などにメモリープレートをお作りします。
ご相談時に、希望するメッセージを教えてください。
（当日プレートに乗せるデザートをお選びいただきます。）
カカオマスと有機メープルシロップにて、店内で手作りした身体に優しい食べられる素材で文字を描きます。
プレートサイズ
・標準プレート：15文字程度まで デザート1つまで （デザート価格＋500円）
・特性木製プレート：25文字程度まで デザート2つまで （デザート価格＋850円）
トッピング
・ミニアイストッピング 150円
・草花装飾オプション レギュラー500円
＊自然のものを使用する為、草花装飾は時期によって出来ないこともございます。
＊サプライズの場合は予めお伝えください。当日にプレートに乗せるデザートがどれになるのか、提供タイミングについて、必要な伝達をお願いします。
＊その他ご希望があれば気軽にご相談ください。
標準プレートは少し大きめな陶器皿になります。
大切な時間の為に心を込めておつくりします。
その他サービス
お子様の食事について
3歳以上のお子様は、何かしら1オーダー（ドリンク・スイーツも可）をお願いしています。
離乳食の持ち込みOKです。
お子様連れのお客様には、子供部屋（授乳室）付の座卓部屋を優先してご案内しています。
・お子様ごはん味噌汁セット 850円
・お子様カレーセット 1000円
・お子様シチューセット 1000円
主食は「玄米ご飯」「えいようスコーン」より選べます。
キッズドリンク 各350円
3歳以上のお子様が食べられるようセレクトしたお野菜と自家製豆腐のサラダと、小さなお子様に見られやすいアレルギーに配慮して厳選された材料を用いたカレー・シチュー・味噌汁などを組み合わせたお食事セットです。
オープン時間前後のスペース利用
11:00～15:00の基本的なオープン時間の前後でも会場スペースとしてご利用いただけます。
お食事と合わせて、もしくは別の用途や２Fスペースとの連携も含めて柔軟にご相談いただければと思います。
こちらもご参考ください。
水素デトックスプログラム 予約制
水素吸入と水素水の相乗効果を活かし、さらにデトックス効果を高めるドリンクセットを組み込んだ、オリジナルの「水素デトックスプログラム」をご用意しました。
ランチタイムの前後で提供をしています。
空間
人が集まれる空間に
農家住宅の再生と活用を目指してDIYで少しづつ作り上げています。なるべく元からの自然素材を残しながら、新たな部分を取り入れる形で再生しました。空気がなるべく自然と整い、身体にいたわりのあるよう工夫しています。様々な方の健康と交流の場になりたいと考えています。
床の間には空気を綺麗にする特別な炭による塗装を行っています。
縁側では気候が穏やかな日は、自然な風を感じられます。
お子様と一緒でも気兼ねなく滞在できるよう「子供部屋兼授乳室」を用意。
ペット連れの方も滞在できるように「ペットが同伴」できる土間部屋も用意。
４つの空間と無人野菜販売所
ここには「繭久里カフェ」「めぐり工房」「たいせつ教室」「いろり菜園」の4つの空間があります。
「めぐり工房」では健康につながる食品やアイテムを販売しています。
隣接する「いろり菜園」で育ったお野菜を利用しています。
駐車場沿いには「無人野菜販売所」もあります。
これからの地域活性と空き家活用のひとつとして実現すべく頑張っています。
アクセスのご案内
JR東鷲宮駅の西口から直進して、徒歩７分の位置にあります。
駐車場：通常7台、詰めれば14台ほど。乗り合わせでのご来店にご協力いただけると助かります。
イベント時は増設する場合があります。
駐輪スペース：ロードバイクなどスポーツタイプも駐輪可能です。
癒しの地としての鷲宮
水が集まる土地は、昔から人を招き、癒す力を持つとされています。
関東最古級の鷲宮神社や、名湯として有名な百観音温泉などと共に、ぜひお立ち寄りください。
案内動画
問い合わせ・LINE公式
■ 繭久里カフェ（建物内直通）
080-3204-9961
・ご利用やご参加の予約相談専用になります。営業日9:30-16:00以外では、お取り出来ないこともございます。
TEL 080-6785-2255（予備）
予約番号が繋がらないときの予備の番号になります。
LINE公式 エシカルパーク
＊前日の15時以降や、当日のご予約は、なるべくお電話にてお願いしております。
繭久里カフェ in 鷲宮
〒340-0217 埼玉県久喜市鷲宮509
地図はこちら
フードサイトからのランチ予約について
食べログ・ホットペッパー・グルナビ（googleマップ）などの予約サイトからは、バッティングや無断キャンセルの恐れから、条件付きで予約対応させて頂いております。
・ランチ予約のみ
・前々日まで予約期限
・一部のテーブル席のみ
・当日キャンセルにキャンセル料金
LINE公式「エシカルパーク」
・ともだち登録から月1で情報をお届けしています。
LINEオープンチャット 「ククリ健康企画お伝え部屋」
・健康企画や、オープンチャット内だけのキャンペーンを、発信していきます。